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Professione operatore di processo di produzione di bevande

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Gli operatori dei processi di produzione di bevande fanno funzionare i macchinari per produrre bevande

Mansioni

  • Immagazzinano e organizzano le scorte
  • Fanno funzionare macchinari per la lavorazione di bevande alcoliche o analcoliche (ad esempio polverizzano, estraggono, mixano, amalgamano, distillano)
  • Raccolgono provette e fanno test standard sulle bevande, ad esempio per assicurare la conformita' agli standard e i regolamenti inerenti fattori come colore, la consistenza e i principi nutritivi
  • Preparano gli ingredienti base per la lavorazione
  • Prendono nota del flusso produttivo
  • Manovrano macchinari per imbottigliare, mettere in lattina per altri tipi di impacchettamento delle bevande
  • Monitorano il processo produttivo e riparano i macchinari se necessario
  • Sterilizzano il materiale per l'imbottigliamento, come bottiglie e contenitori
  • Etichettano e inscatolano i prodotti
  • Controllano e mantengono puliti gli attrezzi e gli utensili al fine di assicurare che le norme in materia di salute e sicurezza siano rispettate
  • Informano i supervisori su problemi rilevanti come attrezzature che non funzionano o scorte che scarseggiano

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